Мэдээ

Шарсан стейкийг 3-4 см зузаантай гэж үзвэл гадаргын температур ба төвийн температурын ялгаа асар их бөгөөд хоол нь "зөрчилтэй" байгаа нь ихэнх хүмүүст хоол хүнс байгаа эсэхийг шууд дүгнэхэд хэцүү байдаг. хангалттай боловсорсон эсвэл ...

Зуухны махны датчик ямар үүрэгтэй вэ?1. Хүнсний мэдрэгч эсвэл зуухны махны термометрийн мэдрэгч гэж юу вэ?Хүнсний мэдрэгч нь термометртэй төстэй температур мэдрэгч бөгөөд хоол хүнсний төвд шууд ордог.Food Probe технологи нь гадаадын улс орнуудаас гаралтай бөгөөд нэр нь...